‘Đánh dấu’ 10 món ăn sáng tuyệt ngon khi du lịch Singapore

Bánh mì nướng Kaya, Nasi lemak, Dim sum, bánh cuốn Chee Cheong Fun,… là một trong rất nhiều món ăn sáng hấp dẫn, bạn nhất định phải thử khi du lịch Singapore.

Bánh mì nướng Kaya

Đứng đầu danh sách những món ăn sáng đặc trưng của Singapore là bánh mì nướng Kaya. Loại bánh mì này được nướng bằng than, khi ăn sẽ được phết thêm kaya (một loại mứt dứa được làm từ trứng, sữa dừa và dứa). Đa số người dân Singapore đều rất thích bắt đầu buổi sáng của mình bằng bánh mì Kaya ăn kèm với trứng ốp la và một ly cà phê nóng.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: Tris Marlis

Bạn có thể thưởng thức bánh mì nướng Kaya tại hầu hết các quán cà phê ở Singapore. Nhưng cửa hàng Ya Kun Kaya Toast và chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng Killiney Kopitiam mới là nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức Kaya.

Nasi Lemak

Hầu như đến nơi nào ở Singapore bạn cũng có thể bắt gặp các quầy hàng bán món này. Nasi Lemak là món cơm được nấu với nước dừa thơm béo, ăn kèm với một thực đơn dài các món mặn như cá cơm chiên, đậu phộng chiên, trứng, xúc xích, cánh gà chiên, bánh cá, các loại rau, cà ri…

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: blog.burpple.com

Cháo ếch

Cháo ếch Singapore là món ngon ăn một lần sẽ khiến du khách nhớ mãi. Cháo được nấu trong nồi đất với mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch, hành lá cùng vị cay hơi nồng của ớt khô và ớt tươi. Đặc biệt là món cháo ếch ở đây chỉ được chế biến khi có khách gọi nên thịt ếch rất tươi ngon và đảm bảo. Hãy đến khu Geylang nổi tiếng để thưởng thức món này.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: yumyumformytumtum.com

Dim sum

Dimsum cũng là món ngon rất phổ biến cho bữa ăn sáng ở đảo quốc sư tử. Khi nhìn qua ảnh Dimsum ở Singapore, bạn khó có thể thấy được được sự khác biệt giữa Dimsum của Trung Quốc và Singapore, nhưng khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt về hương vị khá rõ ràng.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: strippedpixel.com

Đặc biệt ở Singapore, bạn có thể ăn được nhiều loại bánh bao ngon khó quên khi đến các nhà hàng Dimsum, trong số đó phải thử bánh bao xá xíu với nước sốt thịt đậm đà.

Bánh cuốn Chee Cheong Fun

Món ăn sáng đặc trưng này của Singapore có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng lại mang đậm hương vị và phong cách ẩm thực của người Singapore. Hỗn hợp nhân tôm, xá xíu, thịt bò được bao bọc trong lớp vỏ bánh bằng bột gạo tráng mỏng rồi đem hấp. Sau đó chấm với nước tương ngọt hoặc cay tùy sở thích sẽ làm bạn “nghiện” món ăn này ngay từ miếng đầu tiên. Khu phố Chinatown được đánh giá là nơi lý tưởng nhất để thưởng thức món ăn sáng tuyệt vời này.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: mummyicancook.com

Roti Prata

Roti Prata bắt nguồn từ cách làm bánh crepe từ xa xưa của người Pakistan và Ấn Độ, là một món ăn rất được ưa chuộng ở Singapore. Món ăn này sẽ làm du khách vô cùng hài lòng bởi hương vị ấn tượng, và thường được thưởng thức vào các buổi sáng.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: thec10.com

Tuy Roti Prata thường được ăn kèm với súp đậu hoặc cà ri, nhưng hiện nay, món này còn được sáng tạo thêm với nhiều kiểu ăn kèm như với sầu riêng, kem, pho mát, chocolate và chuối. Tất cả đều rất hấp dẫn cho một bữa sáng thú vị.

Chai Tow Kway 

Chai Tow Kway hay còn được gọi là bánh cà rốt. Đây là món ăn được làm từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Sau đó, nó sẽ được đem chiên với trứng và trang trí bằng hành lá. Món bánh cà rốt có hai loại là trắng và đen. Bạn có thể thưởng thức những miếng bánh cà rốt ngon nhất tại khu ẩm thực Makansutra Gluttons bên Vịnh Marina gần Nhà hát Esplanade, hoặc trung tâm ẩm thực Newton Food Centre.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: msihua.com

Chwee Kueh

Đây là một trong những món bánh rất phổ biến ở Singapore. Chwee Kueh là bánh gạo hấp với lớp trên cùng là củ cải chiên. Người dân Singapore thường ăn món bánh này vào bữa sáng hay những bữa ăn nhẹ trong ngày. Cách để nhận biết Chwee Kueh có ngon hay không chính là quan sát độ mượt mịn của bánh và vị béo ngậy, cay cay của củ cải chiên tương ớt.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: thesilverchef.blogspot.com

Lor Mee

Được làm theo phong cách mì Phúc Kiến, thoạt nhìn, bạn có thể thấy món mì Lor Mee chẳng ngon lành gì cả. Nhưng đừng để bề ngoài của nó đánh lừa bởi một khi nếm qua hương vị xốt đen đậm đà của nó, bạn sẽ nhớ mãi không thôi.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: sgfoodonfoot.com

Nước tương đen đậm đà thường chính là yếu tố quyết định bát mì Lor Mee thuộc loại thường hay loại hảo hạng, và nước tương này được chế bằng cách hầm hỗn hợp xương heo, trứng và các gia vị.

Popiah

Popiah đến với Singapore bởi người nhập cư Triều Châu, và đã trở thành một trong những món ăn vặt được bày bán rất nhiều ở đường phố Singapore vào buổi sáng. Popiah là một loại bánh crepe mỏng được phủ đầy hải sản, thịt và rau quả trước khi được cuộn lại như chả giò, trông cực kỳ hấp dẫn.

món ăn sáng, tuyệt ngon, du lịch Singapore, Nasi lemak, Roti Prata
Ảnh: foodadvisor.my

Theo TravelTimes

Bình luận
Xem nhiều nhất

Thanh Bạch cười khoái chí khi Đại Nghĩa múa lông công

0

 Tại lễ ra mắt chương trình Kẻ thách thức chiều nay, Đại Nghĩa lần đầu trổ tài múa lông công khiến cả khán phòng...

Vợ nhạc sĩ “60 năm cuộc đời” vẫn giữ thư tình của người khác viết cho chồng

0

Tập Bán kết của Người Kể Chuyện Tình tôn vinh sự nghiệp âm nhạc của Y Vân - một nhạc sĩ Việt Nam...

Trước giờ lên đường tham gia AIC 2018, Team Flash quyết định tổ chức talkshow giao lưu cùng người hâm mộ ngày 21/11

0

Để chào mừng cũng như hâm nóng cộng đồng trước sự kiện lớn nhất...

NSƯT Vũ Thành Vinh ra mắt sách “Sự sống giá bao nhiêu?” sau cuộc chiến sinh – tử

0

“Sự sống giá bao nhiêu?” – Quyển sách cần có cho những ai đang “chơi vơi” trước những thử thách...

Tiêu điểm tuần qua
Thuý Nga khoe dáng với bikini chơi đùa cùng con gái

Thuý Nga khoe dáng với bikini chơi đùa cùng con gái

0

Rất hiếm khi khán giả có thể bắt gặp được những hình ảnh hết sức thoải mái và vô tư nô đùa giữa danh hài Thuý...

Hà Kiều Anh hộ tống ông xã và gia đình đi thăm Bà Nà

0

Nhân dịp ghé Đà Nẵng để tham dự cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2018 ở vai trò BGK, cựu Hoa hậu Hà Kiều Anh đã làm một chuyến...

Kim Tuyến 'lạc lối' ở Hội An

0

'Cô ba Trang' của 'Mộng phù hoa' khoe dáng giữa lòng phố cổHội An được mệnh danh là nơi "một mét vuông" có thể cho ra hàng ngàn tấm ảnh...

Kim Lý, Hồ Ngọc Hà sánh đôi mừng Lý Quí Khánh làm chủ nhà hàng

0

Đôi tình nhân đến ủng hộ tinh thần người em thân thiết lần đầu kinh doanh ẩm thực.   Tối qua (2/5),...

Hoa hậu ngành thiết kế Nhật Phượng khoe chuyến du ngoạn đẳng cấp với Limousine và trực thăng

0

Rút khỏi cuộc thi Mrs Vietnam Global 2018 - Hoa hậu Quý bà toàn cầu 2018 trước thềm chung...

tracking